Ag86 Gastronomický večer na téma CHŘEST Zpět na přehled produktů

Ag86 Gastronomický večer na téma CHŘEST

gastronomický večer na téma:
LAHODNÉ CHUTĚ CHŘESTU
21.5.2016. 19 - 22:30 hodin Sokolov.

Akce zážitkové gastronomie, pořádá Alan Remeš.

Kód: 100075
Cena: 1 050,00 Kč
Dostupné množství:   Skladem

Počet:

ks

ZÁŽITKOVÁ GASTRONOMIE
21. května 2016 pro vás opět pořádáme gastronomickou akci pod názvem gastronomický večer.

Jedná se o řízenou degustaci s pětichodovým menu. Tento večer zážitkové gastronomie pořádáme již po jedenácté, tentokrát na téma:

lahodně chutě chřestu


Carpacio z čerstvého zeleného chřestu, plátek macerovaného lososa Gravlax, nočkem krému wasabi

Veltlínské zelené 2014, moravské zemské víno

Smetanový krém z bílého chřestu, pangritata z tyrolského špeku

Chardonnay 2015, pozdní sběr

Vlažný salátek z čerstvého chřestu, tomatový confit

Müller Thurgau 2015, pozdní sběr

Grilovaný špalíček vepřové panenky, bramborovo chřestový nákyp, cizrnová pasta
Cotes du Rhone Réserve – Alain Jaume

Vanilková zmrzlina – domácí oplatka, chřestový Sabayone

Rasteau vin doux naturel doré

Ukončení objednávek 18.5.2016
Při stornu od 17.5.2015 účtujeme 30% stornopoplatek