Ag98 Gastron. večer 2.března-UKONČENO Zpět na přehled produktů
GASTRONOMICKÝ VEČER 2.3.2013.
Oblíbená akce akce zážitkové gastronomie, tentokrát na téma zimní menu na zahřátí. Řízená degustace s pětichodovým amenu s kvalitními víny. Večer Alan Remeš - ARZO ve spolupráci se sdružením šéfkuchařů karlovarských hotelů CHEF de CHEF club.
Akce se koná 2.3.2013 v Sokolově v příjemném prostředí objektu Střední školy živnostenské.
Na akci je nutné si vstupenky objednat předem.
Při objednávce Vám vstupenky zašleme poštou na dobírku bez poplatku. Jejich nevyzvednutím považujeme objednávku za zrušenou.
| Kód: | 100098 |
| Cena: | 990,00 Kč |
Menu na téma "Zimní menu na zahřátí".
Jemné cibulové kapučíno s parmezánovým chipsem a máslovými houstičkami
víno
Krůtí balotýnka nadívaná kuřecí fáší s chilli vlákny, podávaná na lůžku ze zeleninky "Ratatoille"
víno
Steak z čerstvého lososa lehce zauzený na bukové drti, servírovaný s hráškovém puré a pečenou brambůrkou Grenailes
víno
Gratinovaný teplý vinný Sabayon s pečenými jablíčky na třtinovém cukru
víno
